札幌にあるスープ専門店｜【公式】Ｔマークシティホテル札幌

札幌にあるスープ専門店

皆さん、こんにちは！

今年の冬は早いですね、札幌にも初雪は11月で降り始めてます。

来年の雪まつりは開催されるか少し不安です．．．

話は変わりますが冬と言えば鍋料理や温かいスープですね。

今回紹介したいお店はスープ専門店です。

こちらのお店のスープは産地から商品まで地域と取り組み「おいしい」という言葉を全国に届けたいという気持ちで取り組んでいらっしゃるようです。

私はお店の定番「オマール海老のビスク」スープを飲みましたがエビが好きな私はこのエビの風味やエビの濃さがとても強くたまらなくおいしいです。飲めば飲むほど体も心も暖かくなります。

公式HPを見るとメニューにある色んなスープに食材のストーリーがあります、例えば「オマール海老のビスク」の生まれる故郷はカナダのある町と職人たちの物語の話だそうです。みなさんも飲みながらHPを見てそのスープの物語を感じてみてはいかがでしょうか？

是非、皆さんにもご紹介したいと思います。

写真はイメージです。

当館からのアクセス

当館から徒歩10分以内南北線の「すすきの」駅に乗って、「大通」駅で東西線の宮の沢ゆき電車を乗り換えて「円山公園」駅6番出口直結