《スタッフブログ紹介》【金沢銘菓のご紹介】

皆さんこんにちは。

本日は金沢土産で人気の芝舟小出の山野草(さんやそう)をご紹介します！

芝舟小出といえば【芝舟】という、しょうがせんべいが有名ですが、個人的には山野草がおすすめです。

『山』、『野』、『草』　の3種類があり、『山』と『野』は蒸しカステラと抹茶のそぼろ餡が二層になっており、『草』は小豆の入った生地に加賀の丸芋を使用し、かるかん風に蒸し上げた和菓子です。

 

袋から出した時の華やかで上品な見た目も

柔らかく、ほんのり甘いお菓子なので、甘いものが苦手な方やご高齢の方も食べやすい和菓子かと思います。

ホテルからのアクセス

芝舟小出　野町店

ホテルを右に出て犀川大橋を渡りそのまま直進(ホテルから徒歩10分)

 

★金沢駅構内お土産館あんと内にも店舗がございます。

金沢土産として是非ご賞味下さい。